コーヒーをセラミックフィルターで入れると甘くなる!?

コーヒーはフィルターを変えると旨くなる!

参照:いつものコーヒー、セラミックフィルターで淹れるとどう変わる?

セラミックフィルターって何?

コーヒーを入れるときのフィルターといえば紙で作られたペーパーフィルターを思い浮かべる方が多いと思います。

こんなヤツ!!

今回ご紹介する物は紙ではなく「セラミック」で出来たフィルターです。

この「セラミックフィルター」でコーヒーを入れるとペーパーフィルターを通して入れるよりもまろやかで甘みを感じることができるコーヒーを入れることが可能となるようです。

ノンシュガーでコーヒー本来のうまさを感じたい方には、このセラミックフィルターは一度試してみる価値はありそうですね。

 

グレコロマン

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